Este viernes, Cartagena se prepara para la II edición del Festival Mundial de la Arepa de Huevo, que se llevará a cabo del 4 al 6 de octubre en el parque de la Villa Olímpica, frente al Coliseo de Combate.
Este evento promete realzar la experiencia gastronómica de este tradicional manjar costeño.
Los asistentes podrán degustar una amplia variedad de arepas de huevo, rellenas de pollo, carne, camarón, cerdo, conejo y lengua guisada. Además, los más atrevidos podrán probar la “Arepa Sorpresa”, una innovadora propuesta que se revelará solo durante el festival.
El evento incluirá actividades culturales, presentaciones musicales en vivo y concursos en los que las matronas demostrarán su creatividad en la preparación de este ícono culinario. La organización invita a locales y turistas a participar en esta celebración, que busca resaltar la riqueza gastronómica de Cartagena y consolidarla como la capital mundial de la arepa de huevo.
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